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Mußhoff / Hirschauer

Modernes Agrarmanagement

Betriebswirtschaftliche Analyse- und Planungsverfahren

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E-Book
cover

Von Oliver Mußhoff und Norbert Hirschauer

3., überarbeitete und erweiterte Auflage 2013. XVII, 612 S.: mit zahlreichen Abbildungen und Tabellen. Softcover
Vahlen ISBN 978-3-8006-4743-9

nicht lieferbar

Vahlens Online Materialien
Zum Inhalt

Gemäß dem Motto „Nichts ist praktischer als eine gute Theorie“ geht es im vorliegenden Lehrbuch darum, Studierenden und Praktikern beim Erwerb analytischer Fähigkeiten und einer problemlösungsorientierten Methodenkompetenz zu helfen.

 

Für die Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft haben sich die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen in den letzten Jahren stark verändert. Insbesondere der Wettbewerbsdruck und das unternehmerische Risiko sind infolge der Liberalisierung der Agrarmärkte und des Klimawandels angestiegen. Hinzu kommen ein laufender Anpassungsdruck an veränderte Verbraucherwünsche, neue gesellschaftliche Anforderungen sowie eine zunehmende Verflechtung zwischen den verschiedenen Stufen der Wertschöpfungskette. Das vorliegende Lehrbuch trägt diesen Entwicklungen durch die Fokussierung auf die praktische unternehmerische Entscheidungsunterstützung unter Risiko Rechnung.

 

Dieses Buch schafft zum einen das theoretisch-konzeptionelle Verständnis für die grundlegenden ökonomischen Strukturen der wichtigsten unternehmerischen Entscheidungsanlässe. Zum anderen vermittelt es das handwerkliche Können im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Analyse- und Planungsinstrumenten, über das Manager in einer unsicheren Unternehmensumwelt verfügen müssen, um erfolgreiche Entscheidungen fällen zu können.

 

Aus dem Inhalt:

  • Grundlagen und Ziele unternehmerischen Entscheidens
  • Kontrolle und Analyse
  • Produktionstheorie
  • Produktionsprogrammplanung
  • Investitionsplanung und Finanzierung
  • Querschnittsaufgabe Risikomanagement
  • Bewertung und Taxation
  • Corporate Social Responsibility

 

Über die Autoren:

Prof. Dr. Oliver Mußhoff leitet den Arbeitsbereich für Landwirtschaftliche Betriebslehre am Department für Agrarökonomie und Rurale Entwicklung der Georg-August-Universität Göttingen.

Prof. Dr. Norbert Hirschauer ist Inhaber der Professur für Unternehmensführung im Agribusiness am Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg.

 

 

Für Dozenten steht auf der Website ein auf das Buch abgestimmter Foliensatz mit den Abbildungen und Tabellen des Buches zur Verfügung. Für Studierende sind Übungsaufgaben formuliert.

Leseproben

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis: Hier können Sie das Inhaltsverzeichnis downloaden.

Musshoff-Modernes-Agrarmanagement-9783800647439.pdf [315,63 KB]

Leseprobe

Musshoff-Modernes-Agrarmanagement-9783800647439.pdf [262,62 KB]

Sachverzeichnis

Musshoff-Modernes-Agrarmanagement-9783800647439.pdf [300,07 KB]
Leserstimmen
Expertenstimme von Prof. Dr. Martin Moog, Technische Universität München, Lehrstuhl für Forstliche Wirtschaftslehre, zur 1. Auflage 2009:
"Die in Göttingen und Halle lehrenden Autoren haben ein praxisorientiertes Lehrbuchbuch geschrieben, dessen Inhalt durchaus zwei Bände gerechtfertigt hätte. Sie folgen im Aufbau dem Ablauf der unternehmerischen Entscheidung über die Grundlagen zur Produktionsentscheidung, zur Produktionsprogrammentscheidung und zur Investitionsentscheidung bis zum Risikomanagement im landwirtschaftlichen Betrieb und verfolgen in den einzelnen Kapiteln das Konzept „vom Einfachen zum Schwierigen“. Entstanden ist ein sehr ernstzunehmendes Lehrbuch mit vielen praxisgerechten Beispielen, das auch von Forststudenten bzw. in Forstbetrieben Tätigen und besonders auch von den Forstleuten, die Landwirte in forstlichen Fragen beraten wollen, mit großem Gewinn gelesen werden kann. Dies trifft besonders auf die Abschnitte zur Kostenrechnung, zur Produktionsprogrammplanung und zur Investitionsrechnung zu. Auch der abschließende Abschnitt zu Corporate Social Responsibility wird bei forstlichen Lesern auf große Zustimmung stoßen..."

Online-Materialien
Aufgabensammlung zum Lehrbuch
Studierende finden hier eine auf die einzelnen Kapitel im Lehrbuch abgestimmte Aufgabensammlung zum Download.
Mußhoff_Hirschauer_Modernes Agrarmanagement_3A_Aufgabensammlung.pdf [311,92 KB]

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Für Dozenten
Foliensatz Kapitel 1 bis 4
Dozenten finden hier einen auf das Lehrbuch angestimmten Foliensatz mit Abbildungen und Tabellen zum Download.
Mußhoff_Hirschauer_Modernes Agrarmanagement_3A_Foliensatz Kapitel 1 bis 4.zip [12,76 MB]
Foliensatz Kapitel 5 bis 6
Mußhoff_Hirschauer_Modernes Agrarmanagement_3A_Foliensatz Kapitel 5 bis 6.zip [11,09 MB]
Foliensatz Kapitel 7
Mußhoff_Hirschauer_Modernes Agrarmanagement_3A_Foliensatz Kapitel 7.zip [11,52 MB]
Foliensatz Kapitel 8 bis 9 sowie Anhänge
Mußhoff_Hirschauer_Modernes Agrarmanagement_3A_Foliensatz Kapitel 8 bis 9 sowie Anhänge.zip [6,47 MB]