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Kolbeck / Rauscher

Tourismus-Management

Die betriebswirtschaftlichen Grundlagen

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E-Book
cover

Von Prof. Dr. Felix Kolbeck und Prof. Dr. Marion Rauscher

2., überarbeitete und aktualisierte Auflage 2015. XVI, 342 S.: mit 123 Abbildungen. Softcover
Vahlen ISBN 978-3-8006-5032-3

sofort lieferbar!

Preis: 29,80 €

Zum Inhalt
Zum Inhalt
Der Tourismus gehört zu den weltweit am stärksten wachsenden, aber auch zu den komplexesten Wirtschaftsbereichen. Dieses Lehrbuch vermittelt ein umfassendes, solides betriebswirtschaftliches Grundwissen für die Tourismusbranche, auf das Tourismus-Studierende aufbauen und Praktiker zurückgreifen können.

Das Buch deckt alle wesentlichen Bereiche der Betriebswirtschaftslehre ab, wobei Fallbeispiele und die Besonderheiten der Branche einen Schwerpunkt bilden. Zahlreiche Expertenbeiträge von Führungskräften illustrieren die Bedeutung und die Umsetzung in der Praxis. Das Buch hilft, eine betriebswirtschaftliche Denkhaltung zum verantwortungsvollen, aktiven Handeln („Management“) im touristischen Geschäft zu entwickeln.

Aus dem Inhalt:
  • BWL und Tourismus
  • Investition und Finanzierung
  • Beschaffung
  • Produktion
  • Marketing
  • Planung
  • Rechnungswesen und Controlling,
  • Personalmanagement
  • Organisation

Den Abschluss bilden langfristige Aspekte der Tätigkeit touristischer Unternehmen: Unternehmensidentität, strategische Unternehmensführung und nachhaltiges Tourismusmanagement.
Leseproben

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis: Hier können Sie das Inhaltsverzeichnis downloaden.

Kolbeck-Tourismus-Management-9783800650323.pdf [305,52 KB]

Leseprobe

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Sachverzeichnis

Kolbeck-Tourismus-Management-9783800650323.pdf [867,47 KB]
Leserstimmen

"(...) Das Buch deckt alle wesentlichen Bereiche der Betriebswirtschaftslehre ab - Fallbeispiele und Besonderheiten der Branche inklusive. Expertenbeiträge von Führungskräften illustrieren die Umsetzung in der Praxis."
in: HW Hamburger Wirtschaft 04/2018, zur 2. Auflage 2015


"(...) Dieses Werk vermittelt ein umfassendes betriebswirtschaftliches Grundwissen für die Tourismusbranche, das alle wesentlichen Bereiche der Betriebswirtschaftslehre abdeckt. Es behandelt die Themen Investition und Finanzierung, Beschaffung, Produktion und Marketing sowie die Managementprozesse Planung, Steuerung, Personalmanagement und Organisation. Damit liefert dieses Buch interessantes Wissen sowohl für Jobneulinge als auch für die tägliche Praxis."
in: Omnibusrevue 06.01.2016, zur 2. Auflage 2015


Weitere Infos
Dieses Werk vermittelt ein umfassendes betriebswirtschaftliches Grundwissen für die Tourismusbranche für Studium und Praxis. Es unterstützt Studierende und Praktiker bei der Entwicklung einer betriebswirtschaftlichen Denkhaltung, die aktives Management im touristischen Geschäft ermöglicht.